蒸しアカザラ貝 250g 【宮城県産】

Detail

   
型番 musi-akazara-150
販売価格 1,000円(内税)
購入数

【リーズナブルなホタテみたいな貝】

宮城県産のアカザラ貝を、スチームで蒸した後電磁場凍結を施しました。
アカザラ貝は、ホタテガイやヒオウギガイが属するイタヤガイ科というグループに属しています。

殆どが地元消費されてしまっていた貝ですが、近年その価値が再評価されています。
味はホタテのような甘さと旨みを持ち、加熱後はその甘さがさらに強くなります。

蒸してあるのでそのまま生食、カレーやシチューの具、醤油バターで炒めて、、
等々、様々な具にお使い下さい。

一個ずつ冷凍しているので、料理の都度お使い頂けるのもポイント!


P/250g

原材料 | アカザラ貝
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内容量| 250g
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賞味期限|到着日より1ヶ月(家庭用冷凍庫は温度が変化し、品質が劣化する恐れがございますので賞味期限内でもお早めにお召し上がり下さい)
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保存方法|冷凍(-18℃以下)
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製造者|株式会社センシン食品
宮城県名取市閖上3丁目88-2
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