【加熱用】 真イカ 塩麹漬け 200g

Detail

   
型番 maika-shiokoji-200
販売価格 500円(内税)
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【塩麹で旨みを引き出したイカ漬】

相馬産の真イカを地元の老舗醤油屋の塩麹に漬け込み熟成させました。

塩麹に含まれる麹菌はたんぱく質を分解し、旨み成分を作り出す働きがあるので、とっても柔らかく旨みの濃いイカに仕上がります。

昔ながらの調味料が作り出す、自然の美味しさをご賞味下さい。

※加熱用です。フライパン等で炒めてからお召し上がり下さい。

【産地】相馬産
【お届け方法】ヤマト運輸・クール便
【お届け】冷凍