タラフライ 6切 【相馬産】

Detail

   
型番 tarafurai-6
販売価格 600円(内税)
購入数

【美味しいタラフライ、ここにあり】

相馬産の真鱈を下処理後、無添加パン粉を漬けて電磁場凍結を施しました。
生の原料を、鮮度を落とす前に加工し、劣化の少ない特殊凍結を施した、ふっくらしっとりの美味しいタラフライです。

冷凍原料から作った白身魚フライとは一味違います。
食べれば分かるその違い!

是非ともご賞味下さいませ。

1P/6切(1切40g~60g)

【産地】相馬産
【お届け方法】ヤマト運輸・クール便
【お届け】冷凍



お客様の声




ふっくらジューシー

タラフライ

地元の真ダラで作ったタラフライです。
身のふっくら、ジューシーさにこだわりました。

オススメはタルタルソースをたっぷりかけて。
絶品のタラフライを是非ご家庭でお召し上がり下さい。


美味しさの秘密

タラフライ

なぜ当店のタラフライがふっくらジューシーなのか。
その秘密は『冷凍回数』と『冷凍技術』です。

従来のタラフライ(白身魚フライ)は、海外原料を使っているものが多く、冷凍と解凍を繰り返しています。
そのたびに旨みと水分が抜け出してしまいます。

当店のタラフライの冷凍回数は最後の1回のみ。
新鮮なタラを仕入れられるからこそ作れる、漁民の味です。


電磁場凍結プロトン

タラフライ

当店では電磁場凍結機プロトンを導入しております。
電磁場凍結とは、電磁場で水の分子に働きかけ、冷凍による細胞の破壊を最小限に抑える特殊凍結です。

解凍後のドリップ(解凍の際に出てしまう液)が少なく、生と変わらない味と食感をご堪能いただけます。

鮮度の良い状態ですばやく加工し、高水準の冷凍を施す事で出きる浜の味を、是非ご家庭でご賞味下さい。


安心、安全を

タラフライ

保存料、化学調味料、着色料等は一切使用しておりません。
パン粉も同様のものを使用しております。

新鮮なお魚は余計な添加物を使って味を足さなくても十分美味しいのです。

私達漁民が食べる、本当に美味しいタラフライを是非ご賞味下さいませ。